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毛瓜和胡蘿卜。
食材明細(xì):毛瓜、胡蘿卜、蔥、鹽、雞粉、咸鮮。
1、準(zhǔn)備好原料。
2、毛瓜削去皮,切成圓片或條狀。
3、鍋中熱油,放入毛瓜和胡蘿卜一起翻炒一會兒,調(diào)入鹽。
4、倒入適量的清水。
5、加鍋蓋,燜煮十分鐘左右。
6、最后調(diào)入雞粉,即可。
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