不建議睡覺前吃柿子。
1、睡覺前吃柿子容易造成糖分攝入過多,從而導致脂肪堆積。
2、睡覺前吃柿子易引發(fā)齲齒。柿子中含有豐富的糖類和果膠,不僅會造成熱量攝取過多,而且果膠容易殘留在牙縫中引發(fā)齲齒。
建議:
1、柿子宜在飯后1小時吃。柿子中的有機酸等有助于腸胃消化,增進食欲,同時柿子富含果膠,有良好的潤腸通便作用。
2、脾胃功能不佳者不宜食用。柿子性寒,患有胃部寒涼者不宜食用。貧血患者少吃,柿子易與鐵質結合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收。糖尿病人勿食,柿子富含糖類,且大多是蔗糖、葡萄糖及果糖,吃后容易被消化吸收,使血糖升高。
3、柿子不宜空腹吃,因為柿子中含有較多的果膠和鞣酸,而空腹時胃酸增多,兩者會互相反應形成大小不等的硬塊,形成胃柿石。