1、青銅火雞：原產(chǎn)美洲，這種火雞因羽毛具有青銅的光澤而且得名，年產(chǎn)蛋60個(gè)左右，母火雞體重8公斤，公火雞體重16公斤。該品種引入我國(guó)時(shí)間太長(zhǎng)，目前品種退化嚴(yán)重。2、尼古拉火雞：由美國(guó)尼古拉火雞育種公司選育而成，成年公火雞最大體重25公斤，母火雞12公斤，年產(chǎn)蛋60-80個(gè)，羽毛純白色。這種火雞公母體重懸殊，自然交配受精率差，要施行人工授精，適合集約化工廠養(yǎng)殖。3、貝蒂納火雞：原產(chǎn)于墨西哥，后經(jīng)法國(guó)貝蒂納火雞育種公司培育馴化而成，現(xiàn)已成為世界上既可放牧又可舍飼的唯一品種。這種火雞耐粗飼、增重快、飼料報(bào)酬高，抗病力強(qiáng)，年產(chǎn)蛋90-120個(gè)，公火雞體重為10公斤左右，母火雞為5公斤左右。

1、青銅火雞：原產(chǎn)美洲，這種火雞因羽毛具有青銅的光澤而且得名，年產(chǎn)蛋60個(gè)左右，母火雞體重8公斤，公火雞體重16公斤。該品種引入我國(guó)時(shí)間太長(zhǎng)，目前品種退化嚴(yán)重。2、尼古拉火雞：由美國(guó)尼古拉火雞育種公司選育而成，成年公火雞最大體重25公斤，母火雞12公斤，年產(chǎn)蛋60-80個(gè)，羽毛純白色。這種火雞公母體重懸殊，自然交配受精率差，要施行人工授精，適合集約化工廠養(yǎng)殖。3、貝蒂納火雞：原產(chǎn)于墨西哥，后經(jīng)法國(guó)貝蒂納火雞育種公司培育馴化而成，現(xiàn)已成為世界上既可放牧又可舍飼的唯一品種。這種火雞耐粗飼、增重快、飼料報(bào)酬高，抗病力強(qiáng)，年產(chǎn)蛋90-120個(gè)，公火雞體重為10公斤左右，母火雞為5公斤左右。