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科技
糖烤野生栗子主料：野生板栗500g、白糖20g。輔料：玉米油1勺、開水3勺。
制作步驟：
1、備好所需材料；
2、板栗事先用清水洗凈外殼，再用刀子把背上劃出一道開口；
3、劃好刀口的板栗放在盆中，加入一勺油（要無味的油）；
4、用勺子拌均勻，讓每一粒板栗上都沾滿油；
5、烤盤里墊錫紙，把板栗刀口向上平鋪在烤盤中，入200度的烤箱中層烤20分鐘；
6、白糖用開水溶化，可以留點(diǎn)白糖不完全化開；
7、把烤開口的板栗取出，均勻的再刷上一層白糖水，開口的地方多劃一些；
8、再入入烤箱繼續(xù)烤8分鐘即可；
9、烤好的栗子出爐嘍，趁熱吃最美味了。
