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夏天室溫30度能放牛奶的,但是鮮牛奶在30℃時6小時變質,牛奶保存的最佳溫度為2~8度,一般可存放2~3天。
未被飲用過的鮮奶可以直接存放,已經飲用過的鮮奶都是煮沸后存放,只能煮沸不能高溫持續(xù)加熱,且存放時間不宜超過12小時。另不要空腹喝牛奶。
牛奶應該放置在陰涼的地方,如果已經打開了瓶蓋,最好是放在冰箱里。不要讓牛奶曝曬陽光或照射燈光,日光、燈光均會破壞牛奶中的數(shù)種維生素,同時也會使其喪失芳香。
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