1、土雞也叫草雞、笨雞。公雞冠大而紅，性烈好斗，母雞雞冠極小。土雞是指從古代家養(yǎng)馴化而成，從未經(jīng)過任何雜交和優(yōu)化配種，長期以自然覓食或結(jié)合粗飼喂養(yǎng)而成，具有較強(qiáng)的野外覓食和生存能力。具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性，肉質(zhì)鮮美。雞蛋在城鄉(xiāng)市場上非常暢銷，且蛋價也高于普通雞蛋，營養(yǎng)價值高。

2、笨雞又叫柴雞，具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性，肉質(zhì)鮮美。柴雞蛋在城鄉(xiāng)市場上非常暢銷，且蛋價也高于普通雞蛋。柴雞肉、蛋品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富，市場需求前景廣闊。對于具備一定條件的農(nóng)戶來說，飼養(yǎng)柴雞的成本又比較低廉，適合家庭養(yǎng)殖。經(jīng)常采用放牧與補(bǔ)飼相結(jié)合的方式，讓柴雞在寬廣的放牧場地上得到充足的陽光、新鮮的空氣和運(yùn)動，采食青草、蟲蛹、籽實(shí)等各種營養(yǎng)豐富的飼料。