烤箱工作溫度可以達(dá)到300度，而很多材料的極限溫度就是這個(gè)范圍區(qū)間里面。新烤箱開(kāi)始工作時(shí)，這些材料都要經(jīng)受高溫的檢驗(yàn)。在開(kāi)始烘烤時(shí)，這些材料中的水份和潮氣都被高溫蒸發(fā)，烤箱中的部分材料，如果承受不了這樣的溫度，就會(huì)被烤糊，自然就會(huì)有焦糊味出來(lái)。但經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的使用后，材料內(nèi)含的水份和一些承受不了高溫的材料也都基本被烤干，工作性能也穩(wěn)定之后，就不會(huì)再有焦糊味出來(lái)?？鞠涞谝淮问褂?，需要空烤一段時(shí)間，不能直接放食物。因?yàn)榭鞠涞脑际侨碌模ɡ锩娴陌l(fā)熱管，有一層涂層，保護(hù)涂層，如果直接帶食物烤，會(huì)把涂層的氣味，也就是糊味也給烤進(jìn)去。

烤箱工作溫度可以達(dá)到300度，而很多材料的極限溫度就是這個(gè)范圍區(qū)間里面。新烤箱開(kāi)始工作時(shí)，這些材料都要經(jīng)受高溫的檢驗(yàn)。在開(kāi)始烘烤時(shí)，這些材料中的水份和潮氣都被高溫蒸發(fā)，烤箱中的部分材料，如果承受不了這樣的溫度，就會(huì)被烤糊，自然就會(huì)有焦糊味出來(lái)。但經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的使用后，材料內(nèi)含的水份和一些承受不了高溫的材料也都基本被烤干，工作性能也穩(wěn)定之后，就不會(huì)再有焦糊味出來(lái)?？鞠涞谝淮问褂?，需要空烤一段時(shí)間，不能直接放食物。因?yàn)榭鞠涞脑际侨碌?，包括里面的發(fā)熱管，有一層涂層，保護(hù)涂層，如果直接帶食物烤，會(huì)把涂層的氣味，也就是糊味也給烤進(jìn)去。