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可以烹飪黃瓜炒肉絲。
食材準(zhǔn)備:黃瓜兩條,姜絲十克,蔥兩根,蒜兩顆,鹽適量,醬油適量。
做法如下:
1、將黃瓜洗凈,切成菱形片,蔥,姜,蒜切碎后鍋里放油;
2、放入蔥,姜,蒜煸炒,煸炒過(guò)的肉片放入碗中;
3、將肉片放入黃瓜中翻炒,添加料酒,調(diào)味醬油和鹽翻炒,放入味精調(diào)味即可盛入盤中,即可享用。
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