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科技
炒粉
材料：黃豆芽200g、紅薯粉條50g、油、鹽、干紅椒、蔥、姜、芝麻油、雞精、醬油
步驟：1、紅薯粉條洗凈剪短入水中煮軟。
2、撈出來后過涼，并拌上少許芝麻麻油。
3、黃豆芽也入沸水中焯熟備用。
4、鍋中放適量油，入少許紅椒段與蔥姜絲炒香。
5、加入焯好的黃豆芽翻炒。
6、加入紅薯粉條翻炒。
7、加入少許淡色醬油。
8、加入少許水、鹽略煮一會，加雞精調(diào)味出鍋。
煎餃
