寒食節(jié)可以點(diǎn)蠟燭嗎 寒食節(jié)禁火為什么還能點(diǎn)蠟燭

寒食節(jié)傳蠟燭出自，唐代韓翃的《寒食》“春城無處不飛花，寒食東風(fēng)御柳斜。日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家。”意思暮春長安城處處柳絮飛舞、落紅無數(shù)，寒食節(jié)東風(fēng)吹拂著皇城中的柳樹。傍晚漢宮傳送蠟燭賞賜王侯近臣，裊裊的輕煙飄散到天子寵臣的家中。

在古代寒食節(jié)這天是禁火的，但權(quán)貴寵臣可得到皇帝恩的燃燭。

寒食節(jié)的習(xí)俗大全

禁火

寒食節(jié)古代也叫“禁煙節(jié)”，家家禁止生火，都吃冷食。但因國人追憫先賢之情執(zhí)著，從東漢到南北朝屢禁屢興，唐代皇家認(rèn)可并參與。蘇軾的《望江南 超然臺(tái)作》中的“且將新火試新茶”說的就是寒食之后詩人煮茶的行為。山西民間禁火寒食的習(xí)俗多為一天，只有少數(shù)地方仍然習(xí)慣禁火三天。

拜祖

寒食節(jié)掃墓祭祖在南北朝到唐前被視為“野祭”。唐代編入《開元禮》“卷第八十七·王公以下拜掃(寒食拜掃附)”中，成為官方認(rèn)同并倡導(dǎo)的吉禮之一。后演變?yōu)榛始壹懒?官府祭孔廟、祭先賢;百姓上墳等。時(shí)一家或一族人同到先祖墳地，致祭、添土、掛紙錢，然后將子推燕、蛇盤兔撒于墳頂滾下，用柳枝或疙針穿起，置于房中高處，意沾先祖德澤。

吃寒食

寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食漿、青精飯及餳等;寒食供品有面燕、蛇盤兔、棗餅、細(xì)稞、神餤等;飲料有春酒、新茶、清泉甘水等數(shù)十種之多。其中多數(shù)寓意深刻，如祭食蛇盤兔，俗有“蛇盤兔，必定富”之說，意為企盼民富國強(qiáng);子推燕，取介休方言“念念”不忘介推高風(fēng)亮節(jié)……。

晉南地區(qū)民間習(xí)慣吃涼粉、涼面、涼糕等等。晉北地區(qū)習(xí)慣以炒奇(即將糕面或白面蒸熟后切成骰子般大小的方塊，曬干后用土炒黃)作為寒食日的食品。一些山區(qū)這一天全家吃炒面(即將五谷雜糧炒熟，拌以各類干果脯，磨成面)。寒食節(jié)，民俗要蒸寒燕慶祝，用面粉捏成大拇指一般大的飛燕、鳴禽及走獸、瓜果、花卉等等，蒸熟后著色，插在酸棗樹的針刺上面，裝點(diǎn)室內(nèi)，也作為禮品送人。

寒食節(jié)為什么不能生火做飯

春秋時(shí)代，晉國公子重耳逃亡在外，生活艱苦，跟隨他的介子推不惜從自己的腿上割下一塊肉讓他充饑。后來，重耳回到晉國，做了國君(即晉文公〕，封賞有功之臣。唯獨(dú)介子推拒絕接受封賞。他帶母親隱居綿山，不肯出來。晉文公無計(jì)可施，只好放火燒山，逼其下山。誰知介子推母子寧愿被燒死也不肯出來。為了紀(jì)念介子推，晉文公下令將綿山改名為介山，并修廟立碑。同時(shí)，還下令在介子推遇難的這一天，“寒食禁火”，舉國上下不許燒火煮食，只能吃干糧和冷食。

寒食節(jié)作為我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日之一，有著許許多多的意義，寒食節(jié)的祭祖上墳雖然移動(dòng)到了其他的日子上面去了，但是寒食節(jié)的那種節(jié)日文化意義是永遠(yuǎn)留存在我們的心中的!

什么是寒食節(jié)

寒食節(jié)，又稱熟食節(jié)、禁煙節(jié)、冷節(jié)。它的日期，是距冬至一百零五日，也就是清明前一天或兩天。這個(gè)節(jié)日的主要節(jié)俗就就是禁火，不許生火煮食，只能吃備好的熟食、冷食，故而得名。寒食節(jié)已有2500多年的歷史。清明節(jié)則形成于唐代，盛行于宋代。后來，由于清明與寒食的日子接近，而寒食是民間禁火掃墓的日子，漸漸的，寒食與清明就合二為一了，而寒食既成為清明的別稱，也變成為清明時(shí)節(jié)的一個(gè)習(xí)俗，清明之日不動(dòng)煙火，只吃涼的食品。