綠茶是我們大家很多人都喝過的一種茶葉，而很多喝過綠茶的人都知道其功效是非常多的，還有人會(huì)和綠茶來提神，那么我們便了解一下綠茶有提神的功效嗎？綠茶有降血糖的功效嗎？對(duì)于這個(gè)問題，很多小伙伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

綠茶有提神的功效。綠茶是一種常見的飲品，是提神醒腦的良茶。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)、振奮精神。綠茶是世界公認(rèn)的健康飲料，有明確的研究證據(jù)證明綠茶能夠抗癌。也正因?yàn)槿绱耍话阍谏衔顼嬘镁G茶，以免影響睡覺。在中國，著名的綠茶包括西湖龍井、峨眉雪芽、黃山毛峰、廬山云霧、都勻毛尖等。同時(shí)，咖啡因具有利尿的效果，如果晚上熬夜時(shí)喝太多綠茶，有可能導(dǎo)致睡覺時(shí)不斷起夜，影響睡眠效果。所以早上開工前喝一杯綠茶，是最好的選擇。綠茶還有一個(gè)好處便是能夠提高機(jī)體的免疫力，這是因?yàn)榫G茶當(dāng)中含有豐富的微量元素。

喝綠茶可以降血糖，與其他飲品相比，綠茶由于未經(jīng)發(fā)酵，多酚的含量較高。多酚具有較強(qiáng)的抗氧化性能和降血糖作用，它還能對(duì)血糖的釋放起到控制作用。綠茶可以起到清熱解暑和提神醒腦的功效，有消食化痰的作用。得了糖尿病的時(shí)候適當(dāng)?shù)暮纫恍┚G茶可以提高人體的免疫力，在平常生活中不要吃過于油膩的食品，血糖偏高的時(shí)候要盡早的配合醫(yī)生吃一些降血糖的藥物來治療。綠茶的抗氧化能力強(qiáng)，所以它可以預(yù)防多種癌癥，但是綠茶降血糖不如紅茶好，所有食物都是不能代替藥物的，如果沒有喝過茶水盡量在早飯后上午喝，不要喝太多會(huì)醉茶，平時(shí)做適量運(yùn)動(dòng)，提高免疫力。如果長期如此的話，最好還需要檢查一下是否嚴(yán)重。

綠茶有保質(zhì)期限，其保質(zhì)期為18個(gè)月，綠茶屬于不發(fā)酵茶，茶內(nèi)物質(zhì)活潑，保存時(shí)需注意避光、密封、防潮、防異味，可將綠茶用鋁箔袋裝好并封口，然后裝入鐵罐內(nèi)蓋上蓋子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可保存18個(gè)月。目前國家已經(jīng)以食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)制定了茶葉標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)保質(zhì)期也作出了限定。綠茶茶葉是一種疏松多孔的親水物質(zhì)，因此具有很強(qiáng)的吸濕還潮性。存放綠茶時(shí)，相對(duì)濕度在60%較為適宜，超過70%就會(huì)因吸潮而產(chǎn)生霉斑，進(jìn)而酸化變質(zhì)。綠茶茶葉最佳保存溫度為0～5℃。溫度過高，茶葉中的氨基酸、糖類、維生素和芳香性物質(zhì)則會(huì)被分解破壞，使質(zhì)量、香氣、滋味都有所降低。陽光會(huì)促進(jìn)綠茶茶葉色素及酯類物質(zhì)的氧化，能將葉綠素分解成為脫鎂葉綠素。綠茶茶葉貯存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其內(nèi)在物質(zhì)會(huì)起化學(xué)反應(yīng)，使綠茶茶葉品質(zhì)變壞。

會(huì)。喝茶睡不著覺，是因?yàn)橛幸环N物質(zhì)在起作用，“生物堿”。生物堿主要有三部分：咖啡堿、可可堿、茶堿。這三類物質(zhì)以咖啡堿為主要成分，占茶葉干物質(zhì)成分的2%—4%。睡眠時(shí)，具有催眠作用的腺嘌呤核苷與它的接受器結(jié)合后，減緩神經(jīng)細(xì)胞的活動(dòng)，神經(jīng)細(xì)胞活動(dòng)減弱，人就產(chǎn)生困意，進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。而喝茶后人體攝入的咖啡堿會(huì)優(yōu)先和腺嘌呤核苷接受器結(jié)合，阻礙幫助睡眠的腺嘌呤核苷的作用，使神經(jīng)細(xì)胞的活動(dòng)增高，人變得更加清醒，睡不著，這就導(dǎo)致失眠了。