金桔是比較常見的水果，里面富含很高的維生素C，經(jīng)常吃金桔營養(yǎng)價(jià)值是很高的，還能夠美容養(yǎng)顏，健脾開胃。那么，金桔要帶皮吃嗎？金桔皮上為什么油油的？一起來看看小編帶來的介紹吧！

金桔要帶皮吃嗎

要。

在吃金桔的時(shí)候是一定要帶皮吃的，不能將其果皮去掉，因?yàn)榻鸾燮さ臓I養(yǎng)價(jià)值非常高，其營養(yǎng)成分含量要高于果肉，金桔中80%的維生素C都位于金桔皮內(nèi)。同時(shí)還含有豐富的芳香油物質(zhì)以及類黃酮、胡蘿卜素以及多種人體所必需的礦物質(zhì)成，食用后能起到理氣止咳、美容養(yǎng)顏、開胃消食等多種作用。只是在吃金桔之前一定要將其外皮清洗干凈，不然食用不當(dāng)?shù)脑挄袑?dǎo)致中毒的風(fēng)險(xiǎn)。

金桔皮上為什么油油的

香精油成分

金桔皮中含有一定的香精油成分，這些成分氣味清新，對身體十分有益處，食用后能起到開胃助消化的作用，但同時(shí)這些香精油成分也能讓金桔的外皮看起來更加的油亮有光澤。

果蠟

很多水果在生長過程中會分泌一種果蠟成分，這些果蠟具有很好的保護(hù)作用，既能減緩水果中水分的流失，同時(shí)還能防止被蟲子咬食，并且還能讓水果看情況更加的有光澤，所以金桔皮看起來油亮亮的還有一部分原因是因?yàn)槠渲械墓灣煞帧?/p>

金桔一天吃幾個(gè)最佳

4-5個(gè)。

金桔口感酸甜，其中含有豐富的維生素、芳香油物質(zhì)、膳食纖維、類黃酮成分以及多種人體所必需的礦物質(zhì)成分，適量食用能起到不錯(cuò)的美容養(yǎng)顏、生津止渴、開胃消食、保護(hù)血管等多種作用。但不管什么食物都要講究一個(gè)量，像金桔的話每次吃4-5個(gè)左右即可，這樣就能滿足人體營養(yǎng)需求，過多食用就會增加身體的負(fù)擔(dān)，對健康造成不好的影響。