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科技
主料：瘦肉150克、米粉450克、秀菇10克、青菜、香菜少許。
步驟：
1、 先把肉切片，加入生抽、料酒、淀粉、油、雞精，肉腌制15分鐘。
2、 水燒開(kāi)后，把菇洗好放入鍋內(nèi)煮幾分鐘，再把洗好的濕粉放入鍋內(nèi)，再次開(kāi)了以后把腌好的肉放入鍋內(nèi)，再加入青菜，根據(jù)自己口味加鹽巴跟雞精。
3、 最后，在粉上撒些香菜，潑蔥油。
