豆?jié){黃豆和水的最佳比例是：水和豆子比例９：１。豆子比例多于水會使豆?jié){濃度過高，口感差且色澤較深；水的比例多于豆子會使豆?jié){較稀薄，口感較差。豆?jié){。豆?jié){是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品，在歐美享有植物奶的美譽。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素Ｂ１、Ｂ２和煙酸。豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等。鮮豆?jié){四季都可飲用，春秋飲豆?jié){，滋陰潤燥，調(diào)和陰陽；夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進補。其實，除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外，豆?jié){還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆?jié){的配料。

豆?jié){黃豆和水的最佳比例是：水和豆子比例９：１。豆子比例多于水會使豆?jié){濃度過高，口感差且色澤較深；水的比例多于豆子會使豆?jié){較稀薄，口感較差。豆?jié){。豆?jié){是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品，在歐美享有植物奶的美譽。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素Ｂ１、Ｂ２和煙酸。豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等。鮮豆?jié){四季都可飲用，春秋飲豆?jié){，滋陰潤燥，調(diào)和陰陽；夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進補。其實，除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外，豆?jié){還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆?jié){的配料。