1、三個桃子洗凈削皮,留皮備用,鍋中加入500克清水熬出桃皮顏色。
2、加入木糖醇和白涼粉大火燒開,倒入杯中放冰箱冷藏2小時。
3、倒入牛奶或者其它飲品根據(jù)自己口味來),用吸管或者勺子拌勻即可。
桃:薔薇科桃屬植物,原產中國,在世界各地均有栽植。桃花可以觀賞,果實多汁,可以生食或制桃脯、罐頭等,核仁也可以食用。
營養(yǎng):桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱,因其肉質鮮美,又被稱為“天下第一果”。桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發(fā)油。每100克鮮桃中所含水分占比88%,蛋白質約有0.7克,碳水化合物11克,熱量只有180.0千焦。