稀奶油的用途及做法,稀奶油是奶油的一種,主要是用來制作蛋糕,也可以用來制奶油面包,冰淇淋、慕斯蛋糕,提拉米蘇以及一些小零食,制作稀奶油需要用到吉利丁片和牛奶,然后再用電動打蛋器高速打發(fā)成固體泡泡狀就可以了;
首先們來看看稀奶油的用途,我們吃的蛋糕上面的奶油就是稀牛奶,主要用于蛋糕的裱花,稀奶油是以乳脂或牛奶為原料,在其中提取出的黃色或白色脂肪性半固體食品,營養(yǎng)價值介于全脂牛奶和黃油之間,平時可用來添加于咖啡和茶中,也可用來制作甜點和糖果;
稀奶油里面含有的脂肪成分比我們平時常吃的牛奶要高出很多,可以為機體提供能量,所以,吃稀奶油可以補充能量,讓身體更加有活力,且稀奶油當(dāng)中的維生素成分含量較高,吃稀奶油可以抵抗衰老,讓我們看起來更加年輕;
兒童吃適當(dāng)吃一些稀奶油,可以促進鈣的吸收,不過,最好是吃那些經(jīng)過加工的熟稀奶油。