姜糖水怎么熬?
材料:生姜、紅糖、清水適量;將生姜外皮清洗干凈,切成薄厚均勻的生姜片,鍋中放入紅糖和生姜片,加入清水,大火燒開,轉(zhuǎn)中火煮10分鐘后關(guān)火,煮好的姜糖水倒入杯中,直接飲用即可。
喝姜糖水的適宜時(shí)間:早晚均不宜,早上不能起來就喝紅糖生姜水,人休息一晚上血液比較黏稠,起來就喝容易給心肌增加負(fù)荷,有心臟病患者切忌,晚上要少喝,俗話說:晚上多吃姜就像吃砒霜!吃過早飯后喝比較好些!紅糖姜水有補(bǔ)血功效,適合于經(jīng)期飲用,因?yàn)榻?jīng)期缺血,所以多喝會(huì)有補(bǔ)血功效,平時(shí)如果喝太多的話,可能會(huì)讓經(jīng)期血量增加,總體來說還是對(duì)女性有好處的。
作用:當(dāng)人受涼的時(shí)候,可通過喝紅糖姜水來預(yù)防感冒,這主要就是因?yàn)樯詼?,有發(fā)汗解表的功效,而紅糖有補(bǔ)益中氣的作用,把這兩者結(jié)合到一起,能去除體內(nèi)的寒氣,從而防止感冒。特別是你被雨淋,又或者是出門衣服穿的少,而被外界寒氣侵襲身體的時(shí)候,你們?cè)诨氐郊抑?,就可以立刻喝點(diǎn)紅糖生姜水,這樣對(duì)于身體的保養(yǎng)來說,效果才會(huì)好,不會(huì)讓你輕易的感冒。
熬制姜糖水用的糖:姜糖水用紅糖熬最好,因?yàn)榧t糖含有維生素與微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營(yíng)養(yǎng)成分比白砂糖高很多。