梅是指蠟梅,是臘梅科植物。梅花則是薔薇科植物,區(qū)別如下:
花色不同:蠟梅以蠟黃為主,梅花有白,粉,深紅,紫紅等色;花期不同:蠟梅在農(nóng)歷臘月開(kāi)放,比梅花早約2個(gè)月;樹(shù)冠不同:蠟梅為灌木,枝叢生,直立,根莖部很發(fā)達(dá),呈塊狀。梅花為喬木,有主干,高達(dá)10米,樹(shù)冠呈不規(guī)則圓頭形;葉片不同:蠟梅葉對(duì)生,長(zhǎng)橢圓形,全緣,正面粗糙,呈綠色,背面光滑呈灰色。梅花葉互生,葉為卵形,長(zhǎng)4厘米至10厘米;香味不同:蠟梅為清香,香味較濃。梅花為暗香,香味較淡。