羊奶營(yíng)養(yǎng)十分的豐富，又易于吸收，被稱之為奶中之王，是世界上公認(rèn)的最接近母乳的乳品。雖然好處那么多，但市面上還是牛奶比較多，估計(jì)價(jià)格是其中一因素。本期的健康飲食文化，講講羊奶的好處與壞處，一起看看吧。

喝羊奶的好處

補(bǔ)鈣

羊奶中的鈣、磷的含量比牛奶還有略高，還有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等成分，比牛奶更容易消化，可以起到比較好的補(bǔ)鈣作用。

增強(qiáng)免疫力

羊奶中是含有豐富的維生素和免疫因子的，能夠補(bǔ)充人體日常所需的營(yíng)養(yǎng)，而且還含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等成分，對(duì)于恢復(fù)體能、增強(qiáng)免疫力都是有不錯(cuò)的效果的，能起到強(qiáng)身健體的作用。

增強(qiáng)記憶力

羊奶中是有豐富的天然核酸、核苷酸、腦磷脂豐富的細(xì)胞核心物質(zhì)：三磷酸腺苷、環(huán)磷腺苷。核酸主宰機(jī)體的新陳代謝，是維護(hù)大腦記憶、增強(qiáng)記憶力，恢復(fù)腦功能的重要元素。

美容

羊奶中維生素E含量較高，能夠阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解、可以延緩皮膚衰老、增加皮膚彈性和光澤；羊奶中豐富的核酸，可以促進(jìn)新陳代謝，減少黑色素的生成，使得皮膚變得白凈細(xì)膩；而且羊奶中的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子對(duì)于皮膚細(xì)胞有修復(fù)作用，能夠起到美容養(yǎng)顏的效果。

抗衰老

羊奶中的超氧化物歧化酶豐富，是體內(nèi)主要的自由基清除劑，有著護(hù)膚消炎抗衰老的作用，而且含有的維生素E能夠阻止體內(nèi)不飽和脂肪酸的氧化，延遲皮膚的衰老。喝羊奶是能起到抗衰老的作用的。

緩解壓力

羊奶中鎂元素比較豐富，而鎂是舒緩壓力不可缺少的物質(zhì)，每天喝杯羊奶，能夠幫助舒緩工作生活帶來(lái)的精神壓力。

保護(hù)視力

羊奶中有著比較豐富的維生素A、維生素B等物質(zhì)，對(duì)于保護(hù)視力是有好處的。

降低血壓

羊奶中是含有比較豐富的鈣質(zhì)的，飲食中攝取一定的鈣質(zhì)對(duì)于降低血壓是有一定的幫助的，而且羊奶是可以改善心肌營(yíng)養(yǎng)，軟化血管的，對(duì)于改善防治動(dòng)脈硬化、高血壓都是有幫助的。

改善過(guò)敏

喝牛奶腹脹、哮喘、腹瀉、皮膚過(guò)敏的等牛奶不耐癥人群，可以改成喝羊奶能緩解這種癥狀，羊奶中含有的蛋白質(zhì)中不含難消化的過(guò)敏源α-S1酪蛋白，不會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏。

促進(jìn)睡眠

羊奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物l色氨酸和微量嗎啡類物質(zhì)，這些成分都是有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用的，尤其是l色氨酸是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對(duì)大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用，它能使大腦思維活動(dòng)暫時(shí)受到抑制，從而使人想睡眠。

喝羊奶的壞處

羊奶中帶有一定的膻味，有些人會(huì)覺(jué)得很難聞，喝的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)反感的情況；而且雖然適量的喝羊奶對(duì)身體是有好處的，但是喝羊奶過(guò)多也可能會(huì)對(duì)身體造成一定的傷害。

1、羊奶中葉酸含量比較少，寶寶長(zhǎng)期只喝羊奶容易發(fā)生巨幼細(xì)胞性貧血；

2、而且過(guò)度飲用羊奶，會(huì)導(dǎo)致無(wú)法正常的吸收羊奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可能反而會(huì)引起發(fā)燒以及扁桃體發(fā)炎等疾病。

羊奶會(huì)上火，確實(shí)羊奶在中醫(yī)上講屬于甘溫，溫既是熱，熱為火；其實(shí)不然，羊奶分子和乳糖結(jié)構(gòu)決定了不會(huì)上火的。當(dāng)然，別干太多，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩才是上火的根源。

羊奶在人體內(nèi)的消化時(shí)間比牛奶縮短一半，飲羊奶更有利于人體吸收，適合嬰兒和老年人飲用。喝羊奶比喝牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，而且不易上火，而且適合全家老小，只是羊奶有羊膻味，可能剛開(kāi)始會(huì)喝不習(xí)慣，沒(méi)有什么壞處的。

羊奶屬溫性的食物，寶寶吃了后，不但不能夠增進(jìn)營(yíng)養(yǎng)，相反，寶寶容易得熱性病，如咳嗽、發(fā)燒、扁桃腺炎等。隱性的影響主要指隱蔽的，不容易讓我們直接觀察到的，時(shí)間會(huì)長(zhǎng)些的表現(xiàn)出來(lái)的影響，如腫瘤，如果寶寶從母體內(nèi)攜帶有相應(yīng)的基因缺陷或已有腫瘤個(gè)體，吃羊奶會(huì)加速病情的發(fā)展。

還有其他方面，如心腦血管病、高血壓等，在兒童期發(fā)病率有增高的趨勢(shì)，令我們感到吃驚，但這是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。因此，家長(zhǎng)給寶寶喂養(yǎng)奶，要慎重考慮。