你是否熟悉港劇中主角們都喜歡去的酒吧呢?現(xiàn)在快節(jié)奏的生活,繁忙的工作,很多人都喜歡晚上去酒吧喝杯小酒、放松一下自己。香港的酒吧也有很多,蘭桂坊、灣仔、九龍都聚集了很多。在香港文化中,一起來(lái)了解下具有當(dāng)?shù)靥厣南愀劬瓢晌幕?/p>
香港不大,酒吧不少。富有小資情調(diào)的蘭桂坊,燈紅酒綠的灣仔駱克道,流光溢彩的九龍尖沙嘴,都是酒吧集中的區(qū)域。如果每天晚上泡一家酒吧,每天選取的酒吧都不同,單是蘭桂坊、灣仔、尖沙嘴,估計(jì)三個(gè)月也玩不完。不過(guò)名氣最大、富有特色的酒吧區(qū),非蘭桂坊莫屬。
蘭桂坊位于港島中環(huán)皇后大道中的南側(cè)。外籍人不少,以白領(lǐng)居多,是蘭桂坊的最大特色,至今,整個(gè)蘭桂坊區(qū)域已開設(shè)了超過(guò)50間酒吧食肆類消費(fèi)場(chǎng)所,店名和裝飾十分西化,洋溢特有異國(guó)情調(diào),被譽(yù)為香港特有的文化特區(qū)。每天下午5時(shí)到8時(shí)是“歡樂(lè)時(shí)光”時(shí)間,酒吧里擠滿了下班的白領(lǐng)一族。“歡樂(lè)時(shí)光”(happyhour)意指白領(lǐng)下班到晚飯之間的一段時(shí)間。
因?yàn)槭苡?guó)文化的影響,香港人通常下午3時(shí)左右會(huì)有喝下午茶的習(xí)慣,而晚飯時(shí)間則在8時(shí)左右。所以happyhour是上班族與同事喝兩杯啤酒、吐吐苦水的好時(shí)機(jī),此時(shí)酒水也比晚上便宜。而晚上9點(diǎn)開始,則有許多時(shí)尚新潮的年輕人及外國(guó)人來(lái)酒吧飲酒娛樂(lè),燈紅酒綠,五光十色,愈夜愈精彩。最熱鬧的是節(jié)日,如圣誕節(jié)、萬(wàn)圣節(jié)、蘭桂坊節(jié)、食品節(jié)等等,蘭桂坊都要舉行街道嘉年華會(huì)。
蘭桂坊的酒吧一直保留著歐洲酒吧和夜總會(huì)的風(fēng)格。長(zhǎng)期以來(lái),英語(yǔ)是蘭桂坊社交語(yǔ)言。這大概也是許多朋友說(shuō)的“不會(huì)講英語(yǔ),去了蘭桂坊也是白去”的緣由。不過(guò),隨著內(nèi)地旅游業(yè)放開,到蘭桂坊的內(nèi)地游客日益增多,一些酒吧服務(wù)員也開始說(shuō)普通話。蘭桂坊每家酒吧DJ與調(diào)酒員是最忙的人,與吧臺(tái)外閑談的客人形成鮮明的對(duì)比。酒吧的女服務(wù)員除了迎送客人、端送酒水外,她們總是陶醉地隨著音樂(lè)輕輕地扭擺身姿。
蘭桂坊雖是香港白領(lǐng)出沒(méi)之地,但消費(fèi)并不昂貴。特別是近年香港經(jīng)濟(jì)陷入低谷,酒吧更紛紛用低價(jià)吸引客人。酒吧還為所有客人免費(fèi)提供花生、無(wú)花果等小食品。不過(guò),在香港酒吧飲酒,與內(nèi)地酒吧有很大區(qū)別,每次叫酒水,都要隨即付費(fèi),一般還要付給酒吧服務(wù)員一點(diǎn)小費(fèi)。
香港其他的酒吧集中區(qū)域還有:灣仔區(qū),主要分布在柯布連道、盧押道、分域街一段的駱克道及謝斐道上,除了各種獨(dú)具特色的酒吧外,還有一些以西方游客為對(duì)象的艷舞酒吧;尖沙咀區(qū),諾士佛臺(tái)有蘭桂坊格調(diào),小街道自成一國(guó),酒吧都營(yíng)業(yè)至凌晨,大眾化的酒吧則集中在山林道、尖沙咀東部、漆咸圍、寶勒巷、赫德道一帶;太子酒吧區(qū),太子道與通菜街一帶的酒吧都是走大眾化路線的類型;酒店酒吧,半島酒店內(nèi)的Felix、喜來(lái)登酒店的SkyLounge、洲際酒店的LobbyLounge,這些著名酒店的酒吧同樣聞名中外,是欣賞維多麗亞港夜景的絕佳處,屬頂級(jí)檔次。
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