導(dǎo)讀葫蘆為一年生草本植物，莖蔓生，葉心臟形，互生，夏秋開白花，果實(shí)的形狀因種類而異，具體的說又分為瓠子，葫蘆，匏瓜和扁葫蘆幾種。在沒有結(jié)果之前，從種子，藤蔓，葉子和花形上很難區(qū)分。瓠子又稱扁蒲，因其花夕開晨閉故俗稱夜開花，其果實(shí)細(xì)長圓筒形，表皮淡綠色，果肉白色，嫩時可作蔬菜，在菜市場經(jīng)?？梢砸姷竭@種蔬菜。大多人還都食用過，極為普通和常見。果實(shí)中間細(xì)、象大小兩個球連在一起，表面光滑，叫葫蘆。其形狀酷似阿拉伯?dāng)?shù)字“8”，果殼可供藥用或作盛器及觀賞。現(xiàn)在人們已經(jīng)很少能見到把它做盛器使用了，藝人們在葫蘆上雕刻或繪出各種圖案和造型再配以不同的色彩即可成為一個精美的工藝品或玩具。現(xiàn)在在商店里經(jīng)?？梢砸姷竭@種工藝品。隨著時代的不同，它的用途也在發(fā)生著不同的變化。