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大匙大匙是大批量的意思。大匙是調(diào)羹,烹調(diào)用的計(jì)量勺之一,其容積一般為15ml。調(diào)羹是漢語詞匯,意思是用于攪拌或進(jìn)食的小勺子,攪拌羹湯使之均勻或美味,是一種常用的餐具。在南方大范圍使用,北方也有很多地區(qū)叫調(diào)羹,北方普通話叫勺兒。使用調(diào)羹,主要是喝湯,有時(shí)也可以用調(diào)羹盛裝滑溜的食物。
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