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1、芹菜洗凈后切成小段;
2、砂鍋中放入適量礦泉水,煮開后放入芹菜煮熟;
3、將芹菜及水放入食品加工機(jī)中打成泥;
4、過濾掉菜泥即可。
芹菜含有豐富的蛋白質(zhì)和大量的纖維素,具有健胃、利尿、降血壓、鎮(zhèn)靜、止血、治療便秘的作用。尿路感染、前列腺炎患者,可經(jīng)常食用。
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