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科技
用料：小白菜250克，豆腐250克，木耳20克，豌豆20克，海米10克。
調(diào)料：植物油，蔥花，鹽，香油，雞精。
做法如下：
1、小白菜洗凈切段，豆腐切條，木耳切絲，海米用熱水泡一下；
2、鍋內(nèi)放油七成熱時(shí)放入蔥花和小白菜翻炒幾下，隨即放入木耳，海米，豌豆翻炒，加入鹽倒入水，湯開(kāi)時(shí)放入豆腐，等豆腐飄起放入雞精香油即可。
