<track id="gfhue"><i id="gfhue"></i></track> 
科技
很多傳統(tǒng)的喝法是有煮制的，但是不一定必須煮制。
1、因?yàn)槿绻侵蠓锌Х确鄣姆绞椒炊鴷?huì)增加水和咖啡粉的接觸時(shí)間，增加咖啡的萃取程度，簡(jiǎn)單說(shuō)就是會(huì)很苦，而且咖啡因溶解較高，對(duì)身體可能會(huì)造成過(guò)度興奮等情況。
2、煮制咖啡要明確的控制咖啡粉的量和煮沸的時(shí)間（虹吸壺）。
3、泡制咖啡（法壓壺和滴濾式）的方式咖啡其實(shí)是將沸騰的水與咖啡粉混合之后過(guò)濾粉而制成的咖啡，而不是直接煮制。
4、包括市面上的新鮮滴濾，各種出美式的咖啡機(jī)，都是采用先燒開(kāi)水之后沖泡咖啡粉的方式，而不是煮制的方式。
