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        晉江安海的特產(chǎn)是什么

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        晉江安海的特產(chǎn)是什么

        晉江安海最知名的特產(chǎn)為土筍凍。土筍是一種長在海邊沙子里的腔腸動物,學(xué)名“星蟲”,身長3~5厘米,五臟俱全,全身都可食用。明·屠本峻《閩中海錯疏》:“其形如筍而小,生江中,形丑味甘,一名土筍?!鼻宄踔芰凉さ摹堕}小記》:“予在閩常食土筍凍,味甚鮮異,但聞其生在海濱,形似蚯蚓,取涼井水,與土筍一起熬煮,身上的膠原蛋白溶化入開水中成粘糊狀,盛出分別置入小盞,冷卻后成凍,即為“土筍凍”,甘甜可口?!薄?/div>
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        導(dǎo)讀晉江安海最知名的特產(chǎn)為土筍凍。土筍是一種長在海邊沙子里的腔腸動物,學(xué)名“星蟲”,身長3~5厘米,五臟俱全,全身都可食用。明·屠本峻《閩中海錯疏》:“其形如筍而小,生江中,形丑味甘,一名土筍?!鼻宄踔芰凉さ摹堕}小記》:“予在閩常食土筍凍,味甚鮮異,但聞其生在海濱,形似蚯蚓,取涼井水,與土筍一起熬煮,身上的膠原蛋白溶化入開水中成粘糊狀,盛出分別置入小盞,冷卻后成凍,即為“土筍凍”,甘甜可口?!?。

        晉江安海最知名的特產(chǎn)為土筍凍。

        土筍是一種長在海邊沙子里的腔腸動物,學(xué)名“星蟲”,身長3~5厘米,五臟俱全,全身都可食用。明·屠本峻《閩中海錯疏》:“其形如筍而小,生江中,形丑味甘,一名土筍?!鼻宄踔芰凉さ摹堕}小記》:“予在閩常食土筍凍,味甚鮮異,但聞其生在海濱,形似蚯蚓,取涼井水,與土筍一起熬煮,身上的膠原蛋白溶化入開水中成粘糊狀,盛出分別置入小盞,冷卻后成凍,即為“土筍凍”,甘甜可口?!?/p>

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        晉江安海的特產(chǎn)是什么

        晉江安海最知名的特產(chǎn)為土筍凍。土筍是一種長在海邊沙子里的腔腸動物,學(xué)名“星蟲”,身長3~5厘米,五臟俱全,全身都可食用。明·屠本峻《閩中海錯疏》:“其形如筍而小,生江中,形丑味甘,一名土筍?!鼻宄踔芰凉さ摹堕}小記》:“予在閩常食土筍凍,味甚鮮異,但聞其生在海濱,形似蚯蚓,取涼井水,與土筍一起熬煮,身上的膠原蛋白溶化入開水中成粘糊狀,盛出分別置入小盞,冷卻后成凍,即為“土筍凍”,甘甜可口?!薄?/div>
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