導(dǎo)讀用小蘇打并不能做起泡膠。另外，做起泡膠的方法。準(zhǔn)備材料：牙膏、膠水、家用鹽以及一個(gè)碗。在碗里放入適當(dāng)牙膏，再放入適量膠水，用木棍攪勻。放入少量家用鹽，用木棍繼續(xù)攪勻，再拿出牙膏，放入牙膏繼續(xù)攪勻，再用手嘗試一下粘黏效果。碳酸氫鈉，化學(xué)式NaHCO？，俗稱小蘇打。白色細(xì)小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。它也是一種工業(yè)用化學(xué)品，固體50℃以上開(kāi)始逐漸分解，生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時(shí)完全分解。碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過(guò)程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉，使用過(guò)多會(huì)使成品有堿味。