1、可存放在冰箱冷藏室(草莓的最佳儲(chǔ)存溫度是0℃~10℃),把紙巾或衛(wèi)生紙鋪在盤(pán)子下面,輕輕放上草莓,再用保鮮膜或密封袋封起來(lái),放入冰箱中。草莓碰水容易軟爛,所以在儲(chǔ)存前注意別碰水,要吃的時(shí)候再洗。
2、只要不碰到水又密封得好,一般可放3~4天,若是草莓本身品質(zhì)很好,可以放5天左右。若是想保存更久一點(diǎn),則建議放入冰箱冷凍室,將之做成凍草莓保存。
3、保存草莓不宜在溫度高的地方;草莓水分高,失水就會(huì)干縮壞掉。