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        吃了有腥味的雞肉怎么辦

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        吃了有腥味的雞肉怎么辦

        1、洗雞時必須把雞屁股切掉,并將雞身內(nèi)外黏附的血塊內(nèi)臟挖干凈。2、不論是整只烹煮,還是剁塊燜炒,都要先放在水里燙透。因為雞肉表皮受熱后,毛孔張開,可以排除一些表皮脂肪油,達(dá)到去腥味目的。3、在炒、炸之前,最好用醬油、料酒腌一下。
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        導(dǎo)讀1、洗雞時必須把雞屁股切掉,并將雞身內(nèi)外黏附的血塊內(nèi)臟挖干凈。2、不論是整只烹煮,還是剁塊燜炒,都要先放在水里燙透。因為雞肉表皮受熱后,毛孔張開,可以排除一些表皮脂肪油,達(dá)到去腥味目的。3、在炒、炸之前,最好用醬油、料酒腌一下。

        1、洗雞時必須把雞屁股切掉,并將雞身內(nèi)外黏附的血塊內(nèi)臟挖干凈。

        2、不論是整只烹煮,還是剁塊燜炒,都要先放在水里燙透。因為雞肉表皮受熱后,毛孔張開,可以排除一些表皮脂肪油,達(dá)到去腥味目的。

        3、在炒、炸之前,最好用醬油、料酒腌一下。

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        1、洗雞時必須把雞屁股切掉,并將雞身內(nèi)外黏附的血塊內(nèi)臟挖干凈。2、不論是整只烹煮,還是剁塊燜炒,都要先放在水里燙透。因為雞肉表皮受熱后,毛孔張開,可以排除一些表皮脂肪油,達(dá)到去腥味目的。3、在炒、炸之前,最好用醬油、料酒腌一下。
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