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芋頭飯制作比較麻煩,但是特別好吃,可以不用煮菜,我每次都可以吃兩碗,真是超級好吃!不用配菜,因?yàn)槔锩媾淞虾芏喟?,有時還會加點(diǎn)香菇塊。
芋頭洗凈,去皮切塊狀
將條肉切塊狀,胡蘿卜切絲,洋蔥頭尾分開切好備用
鍋加熱倒入條肉,煎去油
倒入芋頭和胡蘿卜炒,直至芋頭表面有點(diǎn)干即可
倒入浸泡過的大米,翻炒
加一點(diǎn)清水,悶下
將材料倒入電話煲,加水適量清水,比平時煮干飯的水要略少放一些
按煮飯功能,聽到滴后打開,撒入蔥花,美味的芋頭飯就這么簡單
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