怎樣用紅曲米制作米酒
怎樣用紅曲米制作米酒
用紅曲米制作米酒的步驟為。將米洗凈，放入電飯煲，量好紅曲米，加入紅曲米，與白米拌勻。加水煲成飯，然后打散晾到體溫。加入一袋安琪甜酒曲，將灑曲粉與米拌勻。把拌勻的米分別填入干凈的瓶子里壓緊些，中間留洞，每瓶在米上均勻的灑約三湯匙涼白開水。擰上瓶蓋，放入接電的酸奶機(jī)中，倒入和體溫一樣的水，蓋上酸奶機(jī)外蓋。在室溫17度左右，兩夜一個白天后，米洞中間滲出甜甜的汁液，米可以離開瓶壁時，即可從酸奶機(jī)中取出，放冷藏室保存即可。紅曲米是藥食同源的一種特殊食材。紅曲最早發(fā)明于中國，已有一千多年的生產(chǎn)、應(yīng)。
導(dǎo)讀用紅曲米制作米酒的步驟為。將米洗凈，放入電飯煲，量好紅曲米，加入紅曲米，與白米拌勻。加水煲成飯，然后打散晾到體溫。加入一袋安琪甜酒曲，將灑曲粉與米拌勻。把拌勻的米分別填入干凈的瓶子里壓緊些，中間留洞，每瓶在米上均勻的灑約三湯匙涼白開水。擰上瓶蓋，放入接電的酸奶機(jī)中，倒入和體溫一樣的水，蓋上酸奶機(jī)外蓋。在室溫17度左右，兩夜一個白天后，米洞中間滲出甜甜的汁液，米可以離開瓶壁時，即可從酸奶機(jī)中取出，放冷藏室保存即可。紅曲米是藥食同源的一種特殊食材。紅曲最早發(fā)明于中國，已有一千多年的生產(chǎn)、應(yīng)。
用紅曲米制作米酒的步驟為：
將米洗凈，放入電飯煲，量好紅曲米，加入紅曲米，與白米拌勻。加水煲成飯，然后打散晾到體溫。加入一袋安琪甜酒曲，將灑曲粉與米拌勻。把拌勻的米分別填入干凈的瓶子里壓緊些，中間留洞，每瓶在米上均勻的灑約三湯匙涼白開水。擰上瓶蓋，放入接電的酸奶機(jī)中，倒入和體溫一樣的水，蓋上酸奶機(jī)外蓋。在室溫17度左右，兩夜一個白天后，米洞中間滲出甜甜的汁液，米可以離開瓶壁時，即可從酸奶機(jī)中取出，放冷藏室保存即可。紅曲米是藥食同源的一種特殊食材。紅曲最早發(fā)明于中國,已有一千多年的生產(chǎn)、應(yīng)
怎樣用紅曲米制作米酒
用紅曲米制作米酒的步驟為。將米洗凈，放入電飯煲，量好紅曲米，加入紅曲米，與白米拌勻。加水煲成飯，然后打散晾到體溫。加入一袋安琪甜酒曲，將灑曲粉與米拌勻。把拌勻的米分別填入干凈的瓶子里壓緊些，中間留洞，每瓶在米上均勻的灑約三湯匙涼白開水。擰上瓶蓋，放入接電的酸奶機(jī)中，倒入和體溫一樣的水，蓋上酸奶機(jī)外蓋。在室溫17度左右，兩夜一個白天后，米洞中間滲出甜甜的汁液，米可以離開瓶壁時，即可從酸奶機(jī)中取出，放冷藏室保存即可。紅曲米是藥食同源的一種特殊食材。紅曲最早發(fā)明于中國，已有一千多年的生產(chǎn)、應(yīng)。
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