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不是所有的,只有食用的可以。
1、黃油又叫乳脂、白脫油,是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離后,使稀奶油成熟并經攪拌而成的。
2、黃油與奶油的最大區(qū)別在于成分,黃油的脂肪含量更高。優(yōu)質黃油色澤淺黃,質地均勻、細膩,切面無水分滲出,氣味芬芳。
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