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粵菜即廣東菜，是中國(guó)傳統(tǒng)四大菜系、八大菜系之一，發(fā)源于嶺南?；洸擞蓮V州菜、潮州菜、東江菜三種地方風(fēng)味組成，三種風(fēng)味各具特色。
廣東十大名菜：
1、廣式燒乳豬；
2、脆皮燒鵝；
3、上湯焗龍蝦；
4、白切雞；
5、紅燒乳鴿；
6、老火靚湯；
7、香滑魚(yú)球；
8、清蒸海河鮮；
9、糖醋咕嚕肉；
10、八寶南瓜盅。
