導(dǎo)讀稀飯本身有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但不同的米煮出的稀飯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同。1、小米稀飯，小米稀飯容易被腸胃完全吸收，可達(dá)到通腸的作用，但稀飯里面含有很多糖份，會(huì)使血糖增高，血糖高的病人應(yīng)適量食用。2、大米稀飯.大米的營(yíng)養(yǎng)主要在于可以轉(zhuǎn)化為糖的淀粉，不會(huì)造成血糖劇烈升高。3、紫米稀飯，紫米系水稻的一個(gè)品種，僅四川、貴、云南有少量栽培，是較珍貴的水稻品種，它與普通大米的區(qū)別是它的種皮有一薄層紫色物質(zhì)，紫米煮飯，味極香，而且又糯，民間作為補(bǔ)品，有紫糯米或“藥谷”之稱(chēng)。4、玉米粥，可軟化血管 .消脂減肥，適用于肝經(jīng)濕熱型脂肪肝及肝火上炎型高血壓病。