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糯米團(tuán)子蒸15分鐘就熟了。糯米團(tuán)子,別名毛團(tuán)子,是江南地區(qū)小吃,以糯米、豬肉末、雞蛋、生姜、花椒粉、鹽、雞精等制作而成,美味并且具有養(yǎng)胃的作用,其儲(chǔ)藏方法為冷藏待干后水泡。糯米團(tuán)子依據(jù)各地習(xí)俗不同,其制作的原料和形態(tài)也有所差異。
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