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科技
制作方法如下：
材料主料：豬肉500克，玉米粉適量，姜適量，老抽適量，料酒1小勺；
1、把豬肉洗干凈切塊備用；
2、準(zhǔn)備好玉米粉；
3、把姜去皮剁碎放到盤中，加老抽和鹽；
4、倒入切好的肉片，攪拌均勻，腌制半個(gè)小時(shí)左右；
5、半個(gè)小時(shí)后加入玉米粉，再次攪拌均勻；
6、攪拌好下鍋隔水蒸制，蓋上鍋蓋蒸半個(gè)小時(shí)左右即可；
7、出鍋即可食用。
