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辣椒魚丸的做法:
用料:魚丸200克、辣椒粉20克、芝麻5克、孜然5克、燒烤醬10克、鹽5克、油15毫升、水25毫升。
做法:
1、魚丸切塊備用;
2、油鍋中放芝麻、孜然、辣椒粉翻炒兩分鐘;
3、放入魚丸、燒烤醬、鹽翻炒均勻;
4、翻炒均勻后加水;
5、水分收干即可食用。
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