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科技
食材準備：鐵棍山藥一根、小米150克、南瓜150克、水2000克。
做法：1、準備食材，鐵棍山藥一根，小米150克，南瓜150克。山藥洗凈去皮，切滾刀塊放入清水中備用，南瓜切小方塊備用。
2、鍋里加兩千克水，開火加熱，把鐵棍山藥，南瓜加入鍋中。
3、蓋上鍋蓋。
4、水絲絲響的時候，水溫大概80度，加入小米。大火燒開，5分鐘，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，期間用勺子攪拌幾次，防止小米粘鍋。
5、20分鐘后，米煮到“開花”， 山藥小米南瓜粥可以出鍋。
6、香噴噴的山藥小米南瓜粥做好了。
