端午節(jié)午飯除了吃粽子外,還要吃“五紅”烤鴨,莧菜,鴨蛋,龍蝦,黃魚(yú)或者黃鱔。在端午節(jié)的時(shí)候飯桌上紅莧菜是每家比不可少,而且還要有紅心咸鴨,它的蛋價(jià)不高。
端午節(jié),又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié),龍舟節(jié),重午節(jié),龍節(jié),正陽(yáng)節(jié),天中節(jié)等,源自天象崇拜,由上古時(shí)代祭龍演變而來(lái)。端午節(jié),本是南方吳越先民創(chuàng)立用于拜祭龍祖、祈福辟邪的節(jié)日。因傳說(shuō)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)詩(shī)人屈原在五月五日跳汨羅江自盡,后來(lái)人們亦將端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的節(jié)日。