《老虎出更》的演員有周潤發(fā)、李元霸、利智等，法蘭西李是一名個性灑脫，到處留情的警探，曹里昂則是個性沖動的新警員，兩人原本并無交集，卻在一次案件中因誤會相識，在上司的安排下，他們成為搭檔，一起追查販毒案件。

在健美中心擔任教練的馬當娜成為兩人調(diào)查的目標，雖然表面看馬當娜并沒有可疑之處，但實際上，她哥哥毒蛇炳是有名的毒梟，兄妹倆從小父母雙亡，非法入港后便一直相依為命，他們的生活過得苦不堪言，直到哥哥開始接觸毒品，兩人的生活才漸漸有所好轉(zhuǎn)。

馬當娜一直配合哥哥販毒，為了抓住毒蛇炳，法蘭西李和曹里昂只能從馬當娜開始著手調(diào)查，起初馬當娜并不配合他們，可惜好景不長，毒蛇炳因獨吞大批毒品被大毒販羅茂森和殺手輝所殺，哥哥的死讓馬當娜決定與警方合作。

在合作過程中，三人一起出生入死，并肩作戰(zhàn)，馬當娜知道羅茂森的交易地點，她將此告訴警方后，警方布下天羅地網(wǎng)，想將羅茂森當場抓獲，但事情并沒有他們想象的那么簡單，經(jīng)過一番殊死搏斗后，警方才成功抓獲羅茂森。