立秋吃西瓜有什么說(shuō)法
相傳,明代時(shí)有一年南京城里許多人害痢痢瘡,有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓“痢痢”落疤自愈,結(jié)果果真如此,以后漸漸形成習(xí)俗,每歲秋來(lái)之時(shí),家家剖食西瓜,謂“啃秋”。
另外,西瓜原本在宋代從西域傳入中原,立秋前后正是西域進(jìn)入西瓜的采摘期,所以立秋吃瓜本身就是一種嘗鮮。又據(jù)《二般秋雨齋隨筆》中記載,西域婦女擇立秋之夜到田間去摸瓜,稱之為“摸秋”??赡芎臀鞴系男螤钕裨袐D的大肚皮,瓜內(nèi)有子象征有兒子有關(guān)。在我國(guó)習(xí)俗中,“瓜”總與繁育后代有密切關(guān)系。
據(jù)講,“摸秋”若能摸到成熟較好的瓜,則預(yù)示女孩能找到好丈夫,婦女能多生兒子。為了能確保摸到好瓜,一般白天選好了瓜放在確認(rèn)的位置,入夜后讓女人們?nèi)ァ懊保@時(shí)的“摸秋”儼然是占卜活動(dòng)了。隨著西瓜的種植擴(kuò)大,城里人也開(kāi)始以立秋吃西瓜為歲時(shí)習(xí)俗。時(shí)至今日,北方人仍把立秋吃瓜稱為“摸秋”。
立秋后一天吃多少西瓜好?
建議一天吃100-150克左右即可。
西瓜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的水果,其中含有大量的維生素、蛋白質(zhì)、纖維素、糖分以及多種礦物質(zhì)化合物,適量食用具有一定清熱解渴、利尿以及提高人體免疫力的作用,對(duì)人體的健康具有好處。
但鑒于立秋之后天氣會(huì)逐漸轉(zhuǎn)涼,過(guò)量食用容易加重人體的胃腸道負(fù)擔(dān),所以立秋后建議一天吃100-150克左右的西瓜即可。
吃西瓜有哪些好處?
1、增強(qiáng)免疫力
西瓜中含有豐富的番茄素,而發(fā)現(xiàn)素作為一種超級(jí)抗氧化劑,它能第一人體細(xì)胞免受自由基的損害,增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)的功能。另外,西瓜富含豐富的營(yíng)養(yǎng)素,包括維生素C、鉀和纖維,能夠有效降低癌癥的患病機(jī)率,尤其是肺癌和結(jié)腸癌。
2、清熱解暑
因?yàn)槲鞴现泻写罅康乃?。所以在夏季吃西瓜可以起到很好的清熱解暑作用。在急性熱病發(fā)熱,口渴汗,多煩躁時(shí),吃上一塊西瓜,而癥狀會(huì)得到很好的改善。
3、利尿通便
由于西瓜的水分比較多,會(huì)增加排尿的次數(shù)。對(duì)于便秘時(shí)間較長(zhǎng)的,將西瓜那層硬皮打成汁,合并加入一點(diǎn)蜂蜜,能起到很好的通便作用。
4、美容養(yǎng)顏
因?yàn)槲鞴现泻胸S富的營(yíng)養(yǎng)素,能夠幫助皮膚補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮都能夠增強(qiáng)皮膚的彈性,減少皺紋增添光澤。
哪些人要少吃西瓜?
1、腎功能不全的人
其水分調(diào)節(jié)能力低,對(duì)進(jìn)入體內(nèi)過(guò)多的水分,不能調(diào)節(jié)及排出體外,就會(huì)出現(xiàn)下肢或全身水腫。西瓜含水量近95%,常吃西瓜不但會(huì)使水腫加重,還容易誘發(fā)急性心力衰竭。
2、腸胃虛寒的人
西瓜屬于生冷食品,吃多了容易傷脾胃,導(dǎo)致食欲不佳、消化不良,引起腹脹、腹瀉。
3、糖尿病人
西瓜的含糖量在5%左右,糖尿病患者不應(yīng)多飲食常識(shí)食。尤其不要在飯后吃,容易加重胰腺負(fù)擔(dān)。
4、高齡老人
人上了年紀(jì),多數(shù)都有脾胃偏寒、心腎功能差的問(wèn)題,吃過(guò)多西瓜易使脾胃損傷。