食用龍蝦等海鮮食物時，最好不要飲用大量啤酒，否則會產(chǎn)生過多的尿酸，從而引發(fā)痛風(fēng)。吃海鮮應(yīng)配以干白葡萄酒，因為其中的果酸具有殺菌和去腥的作用。海蝦屬于寒涼陰性類食品，故在食用時最好與姜、醋等作料共同食用。進食海鮮注意事項。1、忌啤酒，吃海鮮的同時過量的飲用啤酒，會導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)作。像蝦、蟹等海產(chǎn)品在人體代謝后會形成尿酸，尿酸過多不但會誘發(fā)痛風(fēng)，甚至還有可能會引起腎結(jié)石等病癥。2、忌水果，因為在海產(chǎn)品中含有大量的蛋白質(zhì)以及鈣，而水果中則含有豐富的鞣酸，如果兩者同時食用的話不但會影響人體對蛋白質(zhì)的吸收可能會導(dǎo)致出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。3、忌喝茶，因為在茶葉中含有大量的鞣酸，與海鮮中的鈣形成難溶的鈣，無論是在食用海鮮前或后吃海鮮，喝茶都會增加鈣與鞣酸相結(jié)合的幾率。

食用龍蝦等海鮮食物時，最好不要飲用大量啤酒，否則會產(chǎn)生過多的尿酸，從而引發(fā)痛風(fēng)。吃海鮮應(yīng)配以干白葡萄酒，因為其中的果酸具有殺菌和去腥的作用。海蝦屬于寒涼陰性類食品，故在食用時最好與姜、醋等作料共同食用。進食海鮮注意事項。1、忌啤酒，吃海鮮的同時過量的飲用啤酒，會導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)作。像蝦、蟹等海產(chǎn)品在人體代謝后會形成尿酸，尿酸過多不但會誘發(fā)痛風(fēng)，甚至還有可能會引起腎結(jié)石等病癥。2、忌水果，因為在海產(chǎn)品中含有大量的蛋白質(zhì)以及鈣，而水果中則含有豐富的鞣酸，如果兩者同時食用的話不但會影響人體對蛋白質(zhì)的吸收可能會導(dǎo)致出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。3、忌喝茶，因為在茶葉中含有大量的鞣酸，與海鮮中的鈣形成難溶的鈣，無論是在食用海鮮前或后吃海鮮，喝茶都會增加鈣與鞣酸相結(jié)合的幾率。