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科技
板栗既不是熱性也不是涼性，是屬于溫性食物。
1、板栗味甘，性溫，歸腎，脾，胃經(jīng)，從中醫(yī)的角度來說，是屬于溫性食物，具有養(yǎng)胃健脾，補腎強筋，活血止血等功效，可用于反胃，泄瀉，腰腳軟弱，吐，衄，便血，金瘡，折腫痛，瘰疬，月家病，九子瘍，赤白痢等癥狀。
2、板栗是堿性食物，板栗中鉀，鈉，鎂，磷，鈣等礦物質(zhì)含量是很高的，實用后進入人體，經(jīng)胃腸道消化后代謝產(chǎn)物是偏向堿性的。因此板栗是堿性食物。
