鈣片有乳鈣,碳酸鈣,氨基酸螯合鈣,乳酸鈣,葡萄糖酸鈣。乳鈣是從奶里來的,母乳中的鈣肯定是最好,但只有嬰兒能吃得到。成人補(bǔ)充乳鈣主要從各種鈣制品中獲得,最常見的當(dāng)屬牛奶了。其中全脂鮮牛奶最好,里面含有豐富的脂溶性維生素A、D、E、K等,還能促進(jìn)鈣的吸收,而脫脂牛奶因?yàn)槊撊チ酥?,?dǎo)致了維生素A、D丟失,失去了很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是很多老人有高血脂癥的話,還是選擇脫脂牛奶吧,維生素D可以另外補(bǔ)充。牛奶類的衍生品,如酸奶、乳酪、巧克力等,都是補(bǔ)鈣的好食物,但因?yàn)闊崃窟^高、添加糖類等因素,對(duì)于年紀(jì)偏大的人來說并不太好。
乳酸鈣在兒童補(bǔ)鈣制品里比較多,最著名的是一個(gè)叫“金箍棒”的牌子,廣告打得也特別猛,優(yōu)點(diǎn)是比較容易溶解到水里,所以嬰幼兒童比較容易接受。吸收率呢,偏低,但魚與熊掌不能兼得。