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當(dāng)前位置：首頁(yè) 資訊如何用北京烤鴨的骨架做湯

如何用北京烤鴨的骨架做湯

如何用北京烤鴨的骨架做湯

主料：烤鴨架半只、絲瓜2條。輔料：鹽適量、料酒適量、姜適量、蔥適量、雞精適量。制作方法。1、將鴨架剁碎，放適量清水。2、加姜、料酒，大火煮開(kāi)，中火15分鐘。3、絲瓜去皮，洗凈，切滾刀塊。4、將絲瓜放入鴨架湯。5、大火煮至絲瓜熟，加鹽，加雞精。6、加入蔥花。7、裝盤(pán)即可。

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導(dǎo)讀主料：烤鴨架半只、絲瓜2條。輔料：鹽適量、料酒適量、姜適量、蔥適量、雞精適量。制作方法。1、將鴨架剁碎，放適量清水。2、加姜、料酒，大火煮開(kāi)，中火15分鐘。3、絲瓜去皮，洗凈，切滾刀塊。4、將絲瓜放入鴨架湯。5、大火煮至絲瓜熟，加鹽，加雞精。6、加入蔥花。7、裝盤(pán)即可。

主料：烤鴨架半只、絲瓜2條。

輔料：鹽適量、料酒適量、姜適量、蔥適量、雞精適量。

制作方法：

1、將鴨架剁碎，放適量清水；

2、加姜、料酒，大火煮開(kāi)，中火15分鐘；

3、絲瓜去皮，洗凈，切滾刀塊；

4、將絲瓜放入鴨架湯；

5、大火煮至絲瓜熟，加鹽，加雞精；

6、加入蔥花；

7、裝盤(pán)即可。

如何用北京烤鴨的骨架做湯

主料：烤鴨架半只、絲瓜2條。輔料：鹽適量、料酒適量、姜適量、蔥適量、雞精適量。制作方法。1、將鴨架剁碎，放適量清水。2、加姜、料酒，大火煮開(kāi)，中火15分鐘。3、絲瓜去皮，洗凈，切滾刀塊。4、將絲瓜放入鴨架湯。5、大火煮至絲瓜熟，加鹽，加雞精。6、加入蔥花。7、裝盤(pán)即可。

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