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雞翅包飯可以用微波爐。
用料:
雞全翅11只、奧爾良烤翅粉60克、料酒1調(diào)羹、蜂蜜少許、木耳4至7朵、香菇4至7個(gè)、糯米兩碗、胡蘿卜粒半碗、蠔油,豉油各一調(diào)羹。
雞翅包飯制作步驟:
在雞翅兩根骨頭的連接點(diǎn)中間剪一刀把筋剪斷;切開(kāi)以后給雞翅松松骨。握住一根骨頭,來(lái)回轉(zhuǎn)一下,另一根骨頭要轉(zhuǎn)幾下;拉住骨頭的一頭,扭著勁往外拽即可。
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