芋頭表面發(fā)霉切掉還能吃嗎
芋頭表面發(fā)霉切掉還能吃嗎
芋頭表面發(fā)霉切掉不能吃。芋頭發(fā)霉說明已經(jīng)受到了霉菌的污染，不能將芋頭發(fā)霉的部分切掉，食用未發(fā)霉的部分，所以芋頭發(fā)霉最好的處理辦法就是扔掉整個芋頭。芋頭中含有的營養(yǎng)物質豐富，水分含量也比較豐富，是細菌繁殖的的溫床，更適合霉菌的生長繁殖，從而使芋頭受到污染，而且霉菌也比較耐高溫，很難將其去除，一般來說，發(fā)霉的食物吃了對人體有害，不宜食用。
導讀芋頭表面發(fā)霉切掉不能吃。芋頭發(fā)霉說明已經(jīng)受到了霉菌的污染，不能將芋頭發(fā)霉的部分切掉，食用未發(fā)霉的部分，所以芋頭發(fā)霉最好的處理辦法就是扔掉整個芋頭。芋頭中含有的營養(yǎng)物質豐富，水分含量也比較豐富，是細菌繁殖的的溫床，更適合霉菌的生長繁殖，從而使芋頭受到污染，而且霉菌也比較耐高溫，很難將其去除，一般來說，發(fā)霉的食物吃了對人體有害，不宜食用。
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芋頭表面發(fā)霉切掉還能吃嗎
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