紫砂壺怎么開(kāi)壺才正確，在正式用來(lái)沏泡茶水前，應(yīng)對(duì)紫砂壺做簡(jiǎn)單處理，―來(lái)清潔壺的里外，二來(lái)去除壺中燒制、放置、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中吸附的雜味。

簡(jiǎn)單些的，只需用沸水反復(fù)沖淋后即可使用，稍復(fù)雜點(diǎn)的，用潔凈無(wú)油的鍋加凈水煮紫砂壺，或放入少量茶葉小火煮一煮紫砂壺，再?zèng)_凈使用。

宜興本地人使用一把新壺前，一般都是沖洗干凈后，泡壺茶悶一下。如果在茶葉市場(chǎng)里買(mǎi)壺，有些壺已經(jīng)是商家用過(guò)甚至已經(jīng)養(yǎng)好，這樣的壺拿回家只要簡(jiǎn)單燙洗清潔就可以使用了。

不論新壺、舊壺，用開(kāi)水沏茶后，趁壺體表面溫度較高，可用濕毛巾，或干凈濕布擦抹壺體，水印即擦即干，保持壺的潔凈。