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當(dāng)前位置：首頁(yè) 資訊三鮮鍋巴的做法

三鮮鍋巴的做法

三鮮鍋巴的做法

將蝦仁洗凈放入器皿中，加入鹽、雞蛋清，用淀粉攪拌均勻上勁。坐鍋點(diǎn)火，油熱后倒入高湯、蝦仁、熟雞絲、鹽、料酒、白糖、雞精、香油、番茄醬燒開(kāi)，再用淀粉勾芡放入白醋、香油制成雞蝦鹵汁。鍋內(nèi)留油。待油7成熱時(shí)放入鍋巴，炸至變脆撈出放入器皿中澆上鹵汁即可。

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導(dǎo)讀將蝦仁洗凈放入器皿中，加入鹽、雞蛋清，用淀粉攪拌均勻上勁。坐鍋點(diǎn)火，油熱后倒入高湯、蝦仁、熟雞絲、鹽、料酒、白糖、雞精、香油、番茄醬燒開(kāi)，再用淀粉勾芡放入白醋、香油制成雞蝦鹵汁。鍋內(nèi)留油。待油7成熱時(shí)放入鍋巴，炸至變脆撈出放入器皿中澆上鹵汁即可。

將蝦仁洗凈放入器皿中，加入鹽、雞蛋清，用淀粉攪拌均勻上勁；坐鍋點(diǎn)火，油熱后倒入高湯、蝦仁、熟雞絲、鹽、料酒、白糖、雞精、香油、番茄醬燒開(kāi)，再用淀粉勾芡放入白醋、香油制成雞蝦鹵汁；鍋內(nèi)留油。待油7成熱時(shí)放入鍋巴，炸至變脆撈出放入器皿中澆上鹵汁即可。

三鮮鍋巴的做法

將蝦仁洗凈放入器皿中，加入鹽、雞蛋清，用淀粉攪拌均勻上勁。坐鍋點(diǎn)火，油熱后倒入高湯、蝦仁、熟雞絲、鹽、料酒、白糖、雞精、香油、番茄醬燒開(kāi)，再用淀粉勾芡放入白醋、香油制成雞蝦鹵汁。鍋內(nèi)留油。待油7成熱時(shí)放入鍋巴，炸至變脆撈出放入器皿中澆上鹵汁即可。

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