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當(dāng)前位置：首頁資訊怎樣煲蘿卜豬骨湯

怎樣煲蘿卜豬骨湯

怎樣煲蘿卜豬骨湯

材料：白蘿卜一大根、小排骨。做法。1、蘿卜橫切，每片約三厘米厚，不必太薄。再對切，成月亮形。2、排骨飛水，即放入沸水中略煮，而后用冷水沖干凈，以便去油去血水。3、湯鍋裝水，將排骨冷水下鍋，加姜片，八角，蔥，料酒少許，用高壓鍋煮20分鐘。4、20分后，倒入湯鍋，把浮沫除去，放蘿卜。5、再燜20分后，放鹽后就可以了。

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導(dǎo)讀材料：白蘿卜一大根、小排骨。做法。1、蘿卜橫切，每片約三厘米厚，不必太薄。再對切，成月亮形。2、排骨飛水，即放入沸水中略煮，而后用冷水沖干凈，以便去油去血水。3、湯鍋裝水，將排骨冷水下鍋，加姜片，八角，蔥，料酒少許，用高壓鍋煮20分鐘。4、20分后，倒入湯鍋，把浮沫除去，放蘿卜。5、再燜20分后，放鹽后就可以了。

材料：白蘿卜一大根、小排骨

做法：

1、蘿卜橫切，每片約三厘米厚，不必太薄。再對切，成月亮形；

2、排骨飛水，即放入沸水中略煮，而后用冷水沖干凈，以便去油去血水；

3、湯鍋裝水，將排骨冷水下鍋，加姜片，八角，蔥，料酒少許，用高壓鍋煮20分鐘；

4、20分后，倒入湯鍋，把浮沫除去，放蘿卜；

5、再燜20分后，放鹽后就可以了。

怎樣煲蘿卜豬骨湯

材料：白蘿卜一大根、小排骨。做法。1、蘿卜橫切，每片約三厘米厚，不必太薄。再對切，成月亮形。2、排骨飛水，即放入沸水中略煮，而后用冷水沖干凈，以便去油去血水。3、湯鍋裝水，將排骨冷水下鍋，加姜片，八角，蔥，料酒少許，用高壓鍋煮20分鐘。4、20分后，倒入湯鍋，把浮沫除去，放蘿卜。5、再燜20分后，放鹽后就可以了。

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